№ на артикул:
260331509
Food Forensics: DNA Testing and Species Identification in Processed Meat
№ на артикул:
260331509
€ 73
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from TR
0 ratings
Напишете отзив
В наличност
Импортирани от магазин Turkey
QTY:
Този продукт не се доставя от Ubuy и може да отнеме най-малко 10 дни за доставка. Може да анулираме продукта от поръчката и да ви върнем парите, ако възникне проблем с доставката на този продукт.
Secured transaction
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
Our Top Logistics Partners
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of Турция store (230 V). Recommended power converters Купи сега.
Информация за продукта
- In an increasingly complex global food system, the integrity of meat products is under constant scrutiny. Food Forensics: DNA Testing and Species Identification in Processed Meat provides a comprehensive and authoritative exploration of how molecular science is used to uncover the true composition of food. This book introduces food forensics as a critical discipline at the intersection of molecular biology, analytical science, and regulatory enforcement. Using DNA as a stable and reliable molecular marker, it demonstrates how species identity can be accurately determined—even in highly processed products where traditional methods fail. Covering the complete analytical workflow, the book guides readers from the biological foundations of DNA and its behavior during processing, through extraction and purification strategies, to advanced detection techniques including PCR, real-time PCR, sequencing, and DNA barcoding. Each method is presented with a strong emphasis on practical application, performance limitations, and real-world laboratory challenges. Special attention is given to complex food matrices, DNA degradation, and analytical uncertainty, equipping readers with the knowledge needed to interpret results with scientific rigor. The book also explores the regulatory and commercial context, including global standards, enforcement frameworks, and the role of DNA testing in addressing food fraud and ensuring compliance with labeling and religious requirements. By integrating theory, methodology, and application, this volume serves as an essential reference for food scientists, laboratory analysts, regulators, and industry professionals committed to safeguarding authenticity, transparency, and trust in the global food supply. Daha fazla göster
| Yayıncı | Eliva Press |
| Yayınlanma Tarihi | 16 Nisan 2026 |
| Dil | İngilizce |
| ISBN-10 | 9999341519 |
| ISBN-13 | 978-9999341516 |
| Boyutlar | 15.24 x 0.38 x 22.86 cm |
ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА
Food Forensics: DNA Testing and Species Identification in Processed Meat
Имате запитване? Чат с нас
Въпроси и отговори на клиенти
-
въпрос:
Как да пазарувате Food Forensics: DNA Testing and Species онлайн от Ubuy?
отговор: Лесно е да пазарувате Food Forensics: DNA Testing and Species онлайн от Ubuy.. Просто трябва да потърсите продукта, да изберете метода си за доставка, докато плащате, и да го достави до вашето местоположение. -
въпрос:
Food Forensics: DNA Testing and Species предлага ли се за пазаруване онлайн в Bulgaria?
отговор: Да, в Ubuy Bulgaria този продукт е наличен, за да пазарувате на разумна цена.. Food Forensics: DNA Testing and Species не се предлага на местно ниво, но можете да ни се доверите с нашите услуги за експресна доставка. -
въпрос:
Колко време отнема получаването на продукта след извършване на поръчката?
отговор: Времето за доставка на поръчания от вас продукт варира в зависимост от това, което сте поръчали, и избрания от вас метод на доставка.. Очакваното време за доставка се споменава по време на процеса на плащане, така че бъдете безгрижни, докато пазарувате.
İngilizce Baskı Alfi Sophian Format: Kağıt Kapak Editorial Review
Няма намерени редакционни отзиви
Customer Reviews & Ratings
1 оценки от клиенти
-
5 звезда
100%
-
4 звезда
0%
-
3 звезда
0%
-
2 звезда
0%
-
1 звезда
0%
Дайте отзив за този продукт
Споделете вашите мисли с други клиенти
Platform Trust & Buyer Confidence
JK
Jasmin
Verified buyer
“Great products and very good service: very easy and very fast international delivery.”
9 September 2026 · via Trustpilot
AG
Anke
Verified buyer
“Wonderful online shopping experience, smooth transaction from the start. Payment method works conveniently and delivery is unexpectedly fast and reliable. You go the extra mile for service. What makes this even more amazing, you deliver to Namibia. I will remain a happy Ubuy customer and will increase my purchases for sure! Thank you!”
10 September 2026 · via Trustpilot
H
Hazel
Verified buyer
“Very easy to find the products what you need, and so fast delivery, that’s why I highly recommended to others costumers to used ubuy.”
10 September 2026 · via Trustpilot
O
Opaleye
Verified buyer
“I received exactly what I ordered I was skeptical about your site because that was my first time to order. But the order came timely and neatly packaged. I was not disappointed. Thank you.”
11 September 2026 · via Trustpilot
AC
Adele
Verified buyer
“Easy to find and order what you want on the website. Delivery is quick to the UK”
8 September 2026 · via Trustpilot
WHY SHOP WITH US
Защитено плащане
Global Delivery
Easy Returns
Genuine Products
Product Price History
Важна информация
- Ограничения: За продукти, доставени в международен план, имайте предвид, че е възможно не всяка гаранция на производителя да е валидна; опциите за обслужване на производителя може да не са налични; ръководствата на продукта, инструкциите и предупрежденията за безопасност може да не са на езиците на държавата на местоназначение; продуктите (и придружаващите ги материали) може да не са проектирани в съответствие със стандартите, спецификациите и изискванията за етикетиране на страната по местоназначение; също така продуктите може да не отговарят на напрежението в държавата по местоназначение и на други електрически стандарти (изискващи използване на адаптер или преобразувател, ако е необходимо). Получателят е длъжен да гарантира, че продуктът може да бъде внесен законно в страната по местоназначение. Когато поръчвате от Ubuy или неговите партньори, получателят е вносител и трябва да спазва всички закони и разпоредби на страната по местоназначение.
- Не всички продукти, изброени в Ubuy, се продават, тъй като Ubuy е глобална търсачка. Продуктите са предмет на разпоредбите за износ/търговия.
€ 73
Този продукт не се доставя от Ubuy и може да отнеме най-малко 10 дни за доставка. Може да анулираме продукта от поръчката и да ви върнем парите, ако възникне проблем с доставката на този продукт.
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
Secured transaction
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Our Top Logistics Partners
Fastest cross-border delivery
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.