- Начална страница /
- Книги /
- University Textbooks /
- Business & Finance /
- Industries /
- Hospitality, Travel & Tourism /
- Baking and Pastry: Mastering the Art and Craf...
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
85% of respondents would recommend this to a friend
€ 93
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from Обединеното кралство
20%
QTY:
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
Baking and Pastry, Third Edition is a must-have guide for culinary students and baking industry professionals
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Информация за продукта
- An essential guide for culinary, baking, and pastry students as well as industry professionals
- Hundreds of new recipes and photographs included in this new edition
- Revised and up-to-date information on creating pastries, desserts, and breads
- New content covering sustainability, seasonality, plated desserts, and special occasion cakes
- Expanded information on savory and breakfast pastries, volume production, and decor techniques
| Publisher | Wiley |
| Publication date | 3 April 2015 |
| Edition | 3rd |
| Language | English |
| Print length | 1136 pages |
| ISBN-10 | 9780470928653 |
| ISBN-13 | 978-0470928653 |
| Item weight | 3.27 kg |
| Dimensions | 22.35 x 5.84 x 28.19 cm |
ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА
Въпроси и отговори на клиенти
-
въпрос:
Как да пазарувате Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd онлайн от Ubuy?
отговор: Лесно е да пазарувате Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd онлайн от Ubuy.. Просто трябва да потърсите продукта, да изберете метода си за доставка, докато плащате, и да го достави до вашето местоположение. -
въпрос:
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd предлага ли се за пазаруване онлайн в Bulgaria?
отговор: Да, в Ubuy Bulgaria този продукт е наличен, за да пазарувате на разумна цена.. Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd не се предлага на местно ниво, но можете да ни се доверите с нашите услуги за експресна доставка. -
въпрос:
Колко време отнема получаването на продукта след извършване на поръчката?
отговор: Времето за доставка на поръчания от вас продукт варира в зависимост от това, което сте поръчали, и избрания от вас метод на доставка.. Очакваното време за доставка се споменава по време на процеса на плащане, така че бъдете безгрижни, докато пазарувате.
Hospitality, Travel & Tourism Editorial Review
Baking And Pastry: Mastering The Art And Craft, 3rd Edition provides an extensive exploration of baking techniques and recipes. This comprehensive guide not only features a plethora of recipes but also delves into the science behind the baking process, making it an invaluable resource for both novice and experienced bakers. The book boasts 1136 pages filled with in-depth information and a massive variety of recipes, ensuring that readers have plenty to keep them busy. Despite some reviews mentioning that many recipes are designed for large quantities, this book offers guidance on scaling them down, making it accessible for home bakers who may want smaller batches.
Customer Reviews & Ratings
-
5 звезда
86%
-
4 звезда
9%
-
3 звезда
3%
-
2 звезда
1%
-
1 звезда
1%
Дайте отзив за този продукт
Споделете вашите мисли с други клиенти
Професионалисти
- Comprehensive guide covering various baking techniques
- Includes hundreds of well-explained recipes
- Detailed instructions suitable for beginners and experts
- Science behind baking aids understanding of recipes
- Offers helpful scaling guidance for large recipes
минуси
- Some recipes may yield larger quantities than needed
СВЪРЗАНИ ПРОДУКТИ
Product Price History
Важна информация
- Ограничения: За продукти, доставени в международен план, имайте предвид, че е възможно не всяка гаранция на производителя да е валидна; опциите за обслужване на производителя може да не са налични; ръководствата на продукта, инструкциите и предупрежденията за безопасност може да не са на езиците на държавата на местоназначение; продуктите (и придружаващите ги материали) може да не са проектирани в съответствие със стандартите, спецификациите и изискванията за етикетиране на страната по местоназначение; също така продуктите може да не отговарят на напрежението в държавата по местоназначение и на други електрически стандарти (изискващи използване на адаптер или преобразувател, ако е необходимо). Получателят е длъжен да гарантира, че продуктът може да бъде внесен законно в страната по местоназначение. Когато поръчвате от Ubuy или неговите партньори, получателят е вносител и трябва да спазва всички закони и разпоредби на страната по местоназначение.
- Не всички продукти, изброени в Ubuy, се продават, тъй като Ubuy е глобална търсачка. Продуктите са предмет на разпоредбите за износ/търговия.
€ 93
Поръчайте сега и я вземете Събота, Октомври 03
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Характеристики и предимства
- Hundreds of new recipes and photographs added
- Revised and up-to-date information on creating pastries, desserts, and breads
- New content includes sustainability and seasonality, new trends in plated desserts, and more
- Information on savory & breakfast pastries, volume production, and decor techniques
- Improvement upon last edition
- Suitable for culinary students and baking industry professionals
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.






