0 ratings
№ на артикул:
276699505
Food Processing: Principles and Applications
90% of respondents would recommend this to a friend
№ на артикул:
276699505
€ 227
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from Обединеното кралство
0 ratings
Напишете отзив
В наличност
Импортирани от магазин UK
QTY:
Поръчайте сега и я вземете Вторник, Ноември 17
Secured transaction
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
Our Top Logistics Partners
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Информация за продукта
- FOOD PROCESSINGFood Processing: Principles and Applications, Second Edition is the fully revised new edition of this best-selling food technology title. Advances in food processing continue to take place as food scientists and food engineers adapt to the challenges imposed by emerging pathogens, environmental concerns, shelf life, quality and safety, as well as the dietary needs and demands of humans. In addition to covering food processing principles that have long been essential to food quality and safety, this edition of Food Processing: Principles and Applications, unlike the former edition, covers microbial/enzyme inactivation kinetics, alternative food processing technologies as well as environmental and sustainability issues currently facing the food processing industry. The book is divided into two sections, the first focusing on principles of food processing and handling, and the second on processing technologies and applications. As a hands-on guide to the essential processing principles and their applications, covering the theoretical and applied aspects of food processing in one accessible volume, this book is a valuable tool for food industry professionals across all manufacturing sectors, and serves as a relevant primary or supplemental text for students of food science.
| Publisher | Wiley |
| Publication date | 23 May 2014 |
| Edition | 2nd |
| Language | English |
| Print length | 600 pages |
| ISBN-10 | 0470671149 |
| ISBN-13 | 978-0470671146 |
| Item weight | 1.26 kg |
| Dimensions | 19.56 x 3.3 x 25.32 cm |
ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА
Food Processing: Principles and Applications
Имате запитване? Чат с нас
Въпроси и отговори на клиенти
-
въпрос:
Как да пазарувате Food Processing: Principles and Applications онлайн от Ubuy?
отговор: Лесно е да пазарувате Food Processing: Principles and Applications онлайн от Ubuy.. Просто трябва да потърсите продукта, да изберете метода си за доставка, докато плащате, и да го достави до вашето местоположение. -
въпрос:
Food Processing: Principles and Applications предлага ли се за пазаруване онлайн в Bulgaria?
отговор: Да, в Ubuy Bulgaria този продукт е наличен, за да пазарувате на разумна цена.. Food Processing: Principles and Applications не се предлага на местно ниво, но можете да ни се доверите с нашите услуги за експресна доставка. -
въпрос:
Колко време отнема получаването на продукта след извършване на поръчката?
отговор: Времето за доставка на поръчания от вас продукт варира в зависимост от това, което сте поръчали, и избрания от вас метод на доставка.. Очакваното време за доставка се споменава по време на процеса на плащане, така че бъдете безгрижни, докато пазарувате.
Редакционна рецензия
Няма намерени редакционни отзиви
Customer Reviews & Ratings
11 оценки от клиенти
-
5 звезда
58%
-
4 звезда
12%
-
3 звезда
19%
-
2 звезда
0%
-
1 звезда
11%
Дайте отзив за този продукт
Споделете вашите мисли с други клиенти
Platform Trust & Buyer Confidence
DH
Diana
Verified buyer
“I have, in fact, had bad experiences on several occasions with service providers or shipping companies from America—definitely—but this is the first and only reputable and reliable company I have encountered so far; huge praise for their work. ”
23 October 2026 · via Trustpilot
JS
Jarl
Verified buyer
“Fast shipping and A+ product. ”
24 Oct 2026 · via Trustpilot
B
Botibita
Verified buyer
“Great Range of Products and Excellent Service. The ordering and delivery process was excellent! I was able to purchase an item that I couldn’t find locally, and everything went smoothly from purchase to delivery. Thank you for the excellent service! ”
24 October 2026 · via Trustpilot
A
Agnes
Verified buyer
“Reliable website, great articles. Timeline Mitopure Urolithin A Supplement Softgels is a wonderful product.”
25 October 2026 · via Trustpilot
C
Colin
Verified buyer
“Great service from start to finish. ”
26 October 2026 · via Trustpilot
WHY SHOP WITH US
Защитено плащане
Global Delivery
Easy Returns
Genuine Products
Product Price History
Важна информация
- Ограничения: За продукти, доставени в международен план, имайте предвид, че е възможно не всяка гаранция на производителя да е валидна; опциите за обслужване на производителя може да не са налични; ръководствата на продукта, инструкциите и предупрежденията за безопасност може да не са на езиците на държавата на местоназначение; продуктите (и придружаващите ги материали) може да не са проектирани в съответствие със стандартите, спецификациите и изискванията за етикетиране на страната по местоназначение; също така продуктите може да не отговарят на напрежението в държавата по местоназначение и на други електрически стандарти (изискващи използване на адаптер или преобразувател, ако е необходимо). Получателят е длъжен да гарантира, че продуктът може да бъде внесен законно в страната по местоназначение. Когато поръчвате от Ubuy или неговите партньори, получателят е вносител и трябва да спазва всички закони и разпоредби на страната по местоназначение.
- Не всички продукти, изброени в Ubuy, се продават, тъй като Ubuy е глобална търсачка. Продуктите са предмет на разпоредбите за износ/търговия.
€ 227
Поръчайте сега и я вземете Вторник, Ноември 17
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
Secured transaction
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Our Top Logistics Partners
Fastest cross-border delivery
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.